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行業(yè)新聞

用不銹鋼廚房設備有怎么樣的好處呢？

2023-12-20

不銹鋼廚房設備是目前廚房家具市場上的一種新興產(chǎn)業(yè)。廚房是油煙、水分比較嚴重的地方，而作為不怕水、硬度特別高的不銹鋼，具有其他材料不具備的特殊品性。不銹鋼設備使用壽命長，不易損壞，且維護保養(yǎng)簡單是由于其具有很強的耐腐蝕性、防滲透性、抗氧化性和抗磨損性。我們家里做飯的時候難免會把醬油菜湯啥的灑到臺面上，用濕抹布沾洗……

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商用廚房設備安裝需要注意什么

2023-11-06

商用廚房設備安裝需要注意什么？相信很多人都有疑惑。今天，邊肖將和你一起回答這些問題！食品安全和衛(wèi)生問題時有發(fā)生。看到一個臟兮兮的廚房，會讓很多食客覺得尷尬。那么如何解決配餐后廚房的安全衛(wèi)生問題呢？眾所周知，目前很多有條件的餐廳都配備了相應的廚房設備，如調(diào)理臺、切割臺、洗滌池、消毒柜、油煙……

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使用不銹鋼廚房設備需要注意什么？

2023-11-06

眾所周知，大部分商業(yè)酒店的廚房設備都是不銹鋼廚房設備，使用過程中需要注意一些事項。這些要點將在下面的系列文章中詳細介紹。 1.不要用不銹鋼鍋煮中藥，因為中藥中含有多種生物堿、有機酸等成分，尤其是在加熱條件下。很難避免與它們發(fā)生化學反應，會使藥物失效，甚至產(chǎn)生更大的毒性。化合物。 2.不能燒空……

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餐廳廚房工程設備擺放設計要點

2023-09-12

餐廳廚房工程設備一般包括五部分，即儲藏設備、洗滌設備、調(diào)理設備、烹調(diào)設備和進餐設備。從專業(yè)餐廳設計師的角度來看，餐廳廚房工程設計應該跟廚師的使用習慣結(jié)合起來。一般來說，廚房分為洗滌區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)和延伸區(qū)四個部分，按廚房的面積和個人習慣的烹調(diào)程序，安排常用器皿的擺放位置。烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相……

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不銹鋼水箱工程的高質(zhì)量是因為這些工作

2023-09-12

作為不銹鋼水箱的廠家，自身能夠擁有比較不錯的發(fā)展，就需要廠家做好水箱產(chǎn)品的質(zhì)量保障工作。廠家生產(chǎn)制作出來的水箱產(chǎn)品可以擁有比較不錯的質(zhì)量，那么自然也就能夠擁有比較不錯的銷量了。因此，廠家也就會格外的關注，有哪些工作能夠確保廠家可以生產(chǎn)制作出高質(zhì)量的水箱來。下面就來簡單地介紹一下。

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定制化廚具廚房設備工程解決方案

2023-08-29

作為一個好的廚房設備工程消費商需求具備調(diào)查、研討、設計、消費、試用、檢測這些才能，也是這樣才干做出好的商用廚房設備。拆解下來就是說，惠州嘉旺食堂廚房工程廠家要消費出好的商廚設備要做前期的需求調(diào)查，要曉得廚房里面、廚師需求哪一類的新產(chǎn)品，再研討這些新型產(chǎn)品能做出哪些美食，需求具備些什么樣的功用并處理哪些操作上的問題。依據(jù)……

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酒店廚房設備工程需留意的問題

2023-08-29

今天來給大家剖析酒店廚房設備工程施工過程中需重點留意的問題以及詳細的處理措施。一、酒店廚房設備工程需留意的問題：排/送風的問題排水地溝的問題油煙環(huán)保問題廚房施工各專業(yè)方面的配合問題怎樣正確的裝修廚房 1.先來說說，廚房的空間作……

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廚房項目中酒店不銹鋼商用廚房設備的選擇

2023-07-25

廚房項目中酒店不銹鋼商用廚房設備的選擇【秘密】酒店不銹鋼商用廚房設備公司介紹！經(jīng)營的關鍵環(huán)節(jié)之一就是選擇酒店的不銹鋼商用廚房。酒店不銹鋼商用廚房設備的選擇標準是評價酒店不銹鋼商用廚房設備的選擇。廚房選用酒店不銹鋼廚具的標準是什么？現(xiàn)在，我們來看看酒店的不銹鋼廚房設備。 1.酒店不銹鋼商用廚房設備的性能和價……

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食堂廚房工程設備整體配套有哪些

2023-07-25

食堂廚房工程設備，包括設計、制造、組裝、維護以及與其他相關層面的合作。因此，在廚房項目的規(guī)劃中需要采購與食堂廚房項目相對應的配套設施和設備，并堅持采購相應的土建工程和新的水電工程，以及食堂廚房建成后采購的廚房雜貨。一、食堂廚房工程-配套設施設備廚房工程——設備包括:小麥面粉車、木質(zhì)面箱、……

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商用廚房設備需要注意的一些問題操作

2023-06-14

?今天創(chuàng)鑫廚房小編來跟大家分享商用廚房設備需要注意的一些問題操作。 1、我們在商用廚房設備中使用的各類商用炊具，不應貪圖一時的利潤。在選擇劣質(zhì)炊具時，應選擇通過國家質(zhì)檢部門檢驗合格的廚具產(chǎn)品。操作和使用商用炊具時，要嚴格遵守炊具規(guī)格。操作說明操作，避免事故發(fā)生。

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一個新的食堂需要具備哪些廚房設備工程呢？

2023-06-14

要搞一個食堂，不管是高校食堂、機關單位食堂還是幼兒園食堂、寫字樓食堂，所采用的廚房設備和廚房用品，都是根據(jù)經(jīng)營方對設備的要求(包括品牌、質(zhì)量、型號)和就餐種類(湯、粥、菜、主食)要求來定位的，湯、粥、菜及主食所用的器皿不一樣。

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廚房工程需要用到的廚房設備有哪些？

2023-04-10

廚房是餐廳的核心部分。餐廳廚房設備的設計和安裝應該非常小心。要充分利用餐廳廚房設備，還要最大限度地節(jié)約成本。今天，我們就來了解一下餐廳廚房項目中使用的廚房設備？ 1。餐廳廚房清洗設備項目餐廳廚房清洗設備包括冷熱水供應系統(tǒng)、排水設備、洗碗機、果蔬清洗機、消毒柜、水槽、洗滌盤、……

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2023-12-20

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2023-11-06

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2023-09-12

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2023-08-29

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2023-07-25

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